Mainly identified their distintive perfume and intense aroma, cloves are the ideal balance between a touch of sour and sweetness. Perfect for seasoning meats, specially pork, ham, baking, fruit dishes, chutneys and bread recipes.
Clavos enteros. Su nombre , que viene del parecido que estos capullos tienen como verdaderos clavos, es sinonimo de un distintivo perfume y sabor intensamente aromatico que ante el calor de la coccion cambia de algo amargo a compañero ideal para guisos, asados, en especial mente cerdo, jamones y reposteria,