Regla — La virgen azul de la bahía · Sabores de la Isla
¿Tu familia es de Regla? Entonces esto ya lo sabes.
A short ferry across Havana's harbor lands you in Regla, home of the blue-robed Virgin who watches over the bay and everyone who ever crossed water.
Pan con lechón del muelle
Roast pork piled on bread, eaten standing at the ferry landing — dockworker fuel since forever.
¿Sabías que…?
La Virgen de Regla is the patroness of Havana's bay — sailors and travelers ask her blessing before any crossing, including the big one.
La despensa de Regla
El recetario de la familia
¿Tu familia es de Regla? Cuéntanos su receta.
Toda familia guarda un plato que no está en ningún libro. Ayúdanos a salvar el de la tuya — y entérate primero cuando publiquemos más de Regla.
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